レストラン&バー

オールデイダイニング フリュティエ

新しいサービススタイルで美味しい時間を。

オールデイダイニング フリュティエでは、安心安全を第一に考え、全てのお料理をスタッフがお取りわけする、
新しいサービススタイルでお食事をご提供しております。
前菜からデザートまで、お好きなお料理をお好きなだけお召し上がりいただける“ライヴ・ステーション”。
季節やテーマに応じてシェフがアレンジを加えたお料理をお楽しみください。

おすすめプラン

レストラン営業時間・サービス内容変更について(5/1更新)
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営業内容・時間等については、状況により変更になる場合がございます。
広島東洋カープペア観戦チケットプレゼントキャンペーン当選番号発表
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フリュティエ   プライベートダイニングのご案内
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プラン一覧

メニュー

ランチ

オールデイダイニング フリュティエ ランチメニュー

  • Family Time ~Cheer HIROSHIMA!食べて応援~

    【期間】2022年5月1日(日)~2022年6月30日(木)
    【時間】11:30a.m.~2:30p.m.(2:00p.m. L.O.)
    【料金】平 日:大人¥3,000/小学生¥1,500/幼児(4~6才)¥1,000
        土日祝:大人¥3,500/小学生¥1,800/幼児(4~6才)¥1,000
    【内容】
    ■料理
    ・初夏のタルティーヌ
    ・アスパラガスとベーコンのキッシュ
    ・海老とブロッコリーのカクテル 人参ソース
    ・空豆のパンナコッタ 
    ・スイートトマトとモッアレラチーズ バジルクリームソース
    ・鶏胸肉のサラダ仕立てラビゴットソース
    ・初夏の彩りニース風サラダ
    ・初夏の野菜をココット仕立て アンチョビソース
    ・世羅のお米でミラノ風ミネストローネ
    ・スズキのハーブソテーと安芸津ジャガイモ 甘いトマトとハーブのソース
    ・シーフードと野菜のガーリックソテー
    ・鶏肉とジャガイモのヴィネガー煮込み
    ・旬の野菜とスパイシーなキーマカレー
    ・ポークカツレツミラノ風(平日)
    ・バーベキューブロシェット(土日祝)
    ・フライドチキン&ポテト(土日祝)
    ・自家製パンチェッタとアスパラガスのパスタ クリームまたはペペロンチーノ
    ・モッツアレラチーズをトロ~り炙ったハンバーグステーキトマトとバジルのソース(平日)
    ・じっくり焼き上げたローストビーフ 安芸津じゃがいものローストとそら豆のブレゼ(土日祝)
    ■デザート
    日替わりでご提供します。
    ■ドリンク
    オレンジジュース/コーヒー/紅茶
     
    ※料理内容は、仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。

  • アラカルトメニュー

    生ハムとフルーツ盛り合わせ       ¥2,000
    季節の温野菜盛り合わせ         ¥1,300
    モッツァレラとバジルのトマトスパゲティ ¥2,000
    和風シーフードスパゲティ        ¥1,900
    クラウンクラブサンドウィッチ      ¥1,700
    シェフ特製ハンバーグ          ¥1,800
    もみじ豚ジンジャーステーキ       ¥1,900
    海老フライ タルタルソース添え      ¥1,800
    白身魚と帆立フライ           ¥1,900
    牛ロースグリル             ¥3,100
    ビーフカレー(ミニサラダ・スープ付き)   ¥1,900
    ビーフシチューオムライス(ミニサラダ・スープ付き)¥2,000           
    ホテル特製ケーキ            ¥500
    ※その他メニューもございます。

ディナー

オールデイダイニング フリュティエ ディナーメニュー

  • Family Time ~Cheer HIROSHIMA!食べて応援~

    【期間】2022年5月1日(日)~2022年6月30日(木)
    【時間】日~木曜日 5:30p.m.~9:00p.m.(8:30p.m. L.O.)
        金・土・祝日 5:30p.m.~9:30p.m.(9:00p.m. L.O.)
        ※変更になる場合あり
    【料金】平 日:大人¥4,000/小学生¥2,000/幼児(4~6才)¥1,200
        土日祝:大人¥4,500/小学生¥2,300/幼児(4~6才)¥1,200
    【内容】
    ■料理
    ・初夏のタルティーヌ
    ・アスパラガスとベーコンのキッシュ
    ・海老とブロッコリーのカクテル 人参ソース
    ・空豆のパンナコッタ 
    ・スイートトマトとモッアレラチーズ バジルクリームソース 
    ・鶏胸肉のサラダ仕立てラビゴットソース
    ・初夏の彩りニース風サラダ
    ・初夏の野菜をココット仕立て アンチョビソース
    ・世羅のお米でミラノ風ミネストローネ
    ・スズキのアクアパッツァ
    ・バーベキューブロシェット
    ・自家製パンチェッタとアスパラガスのパスタ クリームまたはペペロンチーノ
    ・シーフードフライ タルタルソース
    ・フライドチキン&ポテト(土日祝)
    ・じっくり焼き上げたローストビーフ 安芸津じゃがいものローストとそら豆のブレゼ
    ■デザート
    日替わりでご提供します。
    ■ドリンク
    オレンジジュース/コーヒー/紅茶
     
    ※料理内容は、仕入れ状況等により、変更になる場合がございます。

  • アラカルトメニュー

    生ハムとフルーツ盛り合わせ       ¥2,000
    季節の温野菜盛り合わせ         ¥1,300
    モッツァレラとバジルのトマトスパゲティ ¥2,000
    和風シーフードスパゲティ        ¥1,900
    クラウンクラブサンドウィッチ      ¥1,700
    シェフ特製ハンバーグ          ¥1,800
    もみじ豚ジンジャーステーキ       ¥1,900
    海老フライ タルタルソース添え      ¥1,800
    白身魚と帆立フライ           ¥1,900
    牛ロースグリル             ¥3,100
    ビーフカレー(ミニサラダ・スープ付き)   ¥1,900
    ビーフシチューオムライス(ミニサラダ・スープ付き)¥2,000           
    ホテル特製ケーキ            ¥500
    ※その他メニューもございます。

ホテルメイドギフト (テイクアウトメニュー)

  • バニラ/苺/抹茶/ミックス

  • 瀬戸内レモンを使用した甘酸っぱいレモンのパウンドケーキです。

  • バターとオレンジの格別の風味が自慢のケーキです。はちみつが、優しい甘さを演出します。

  • ショコラ・ノア

    チョコレートとくるみのほどよい甘さと食感が嬉しいケーキです。

  • 焼き菓子詰め合わせ(10個)【3日前までの予約制】

     

インフォメーション

店名 1F オールデイダイニング フリュティエ
営業時間 6:30a.m.〜 9:00p.m.(ラストオーダー 8:30p.m.)
※変更になる場合がございます。
席数 104席
個室 あり(1部屋/ご利用人数6名様)
貸切 不可
カード 可(Master、VISA、AMEX、Diners Club、JCB etc...)
駐車場 ご利用代金3,000円以上でホテル駐車場が2時間無料
ご予約

直通TEL 082-241-1113直通TEL 082-241-1113 オンライン予約はこちら⇒

備考 全席終日禁煙。お子様入店可。料金・営業時間は予告なく変更する場合がございます。
フリュティエ 料理長 森川幸夫

料理長 森川 幸夫

フリュティエはホテルの中で最も親しみやすいレストランです。小さなお子様からご年配のお客様まで、皆様に笑顔になっていただけるよう、幅広いバリエーションの料理をご用意しています。また何度訪れてもご満足いただけるよう、チーズパスタなど人気の定番メニューに加え、今話題の旬の料理や季節の美味を取り入れ、メニューをお作りしています。素材選びも地元の新鮮な食材を中心に食材を厳選し、安全・安心してお召し上がりいただける料理をご提供してまいります。どうぞ、フリュティエで楽しいひとときをお過ごしください。

個室のご紹介

個室のご紹介

フリュティエでは個室(1室)をご用意しております。ご家族揃ってお食事される時やお祝い事、忘新年会、少人数でのパーティーなどにご利用ください。
[ご利用人数/6名様まで]
[室料/¥5,000]
オールデイダイニング「フリュティエ」レストランオンライン予約

レストラン&バーのご紹介

22F ヨーロピアンコンチネンタル「ル・プラティーヌ」

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5F 日本料理「雲海」

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5F 中国料理「桃李」

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1F オールデイダイニング「フリュティエ」

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1F「ザ・ラウンジ」

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別棟1F 鉄板焼「愛宕」

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