ANAクラウンプラザホテル広島のSDGsへの取り組み

-未来につなぐ、サステナブルな社会-
私たちの未来のために、今できることを。
ANAクラウンプラザホテル広島は、
SDGｓ（持続可能な開発目標）を支援します。

SDGsとは｜

SDGs（Sustainable Development Goals：持続可能な開発目標）は、「誰一人取り残さない（leave no one behind）」持続可能でよりよい社会の実現を目指す世界共通の目標です。
2015年の国連サミットにおいて国際社会共通の目標です。2030年までに達成することを目指しています。

ANAクラウンプラザホテル広島の取り組み

エネルギーデータの徹底管理・削減

IHGグループ全体として使用エネルギーの管理と削減に取り組んでいます。各ホテルが、使用エネルギー量においてブランド地域平均よりも下回ることを目標に、エネルギー消費データの共有システムを構築。従業員の意識改善および削減への積極的な働きかけをしています。

食品廃棄物の削減

ホテル内レストランのキッチンにおいて、食品廃棄物を自動追跡するツールである“WINNOW”を導入。
これにより、食品廃棄物を40～70％削減しています。

連泊中のエコ清掃

連泊でお泊まりいただく際は、ご要望に応じ、通常毎日行うお部屋清掃、タオルやリネン類の交換を控えさせていただき、CO2排出削減や水資源の保全につながるよう取り組んでいます。

飲食物提供時のプラスチック製品利用廃止

お飲み物をご提供する際、使い捨てプラスチック製ストローを廃止し、環境に優しいエコな紙製のストローをご提供しております。
またお持ち帰り用コーヒーには、紙製のフタを導入しております。
これらは、海洋プラスチックごみ問題の解決に寄与するエシカルなプロダクトとして注目されています。

バンブーファイバーを使用した食器を採用

ルーフトップ・ビアガーデンでは、竹の繊維・バンブーファイバーを使用した食器をお客様にご利用いただいております。
バンブーファイバーを使用した食器は、生産過程での二酸化炭素排出及び焼却処分時のダイオキシン発生の観点でエコフレンドリーな商品であり、プラスチックに代わる素材として関心を集めています。

バスアメニティに詰め替え用ボトルを採用

バスアメニティにポンプ式ボトル（使用ブランド：ANTIPODES*）を採用。これまで使用していた個人用使い捨てミニボトルを詰め替えボトルに変更したことで、廃棄物の大幅な削減に繋がりました。
同ブランド製品の多くはエコピュアの生分解性ボトルを使用しており、梱包材の印刷には100％野菜由来のエコインクを採用するなど環境に配慮しています。

オーガニック製品の推奨

オーガニック製品“ANTIPODES”を客室バスルームにご用意しております。
これらは農薬などの有害物質を一切使用せず、環境に配慮した製造、パッケージングをしています。

ANTIPODESとは・・・
100％天然成分、ヴィーガン認証やオーガニック認証をもつプレミアムスキンケアラインを展開しています。ブランド設立時より、サステナブルを運営方針の基本としたニュージーランド発のスキンケアブランドです。

地産地消・地元食材を使用したメニューを提供

地産地消への取り組みとしてオールデイダイニングフリュティエでは、『Cheer HIROSHIMA ! 食べて応援』と題し、広島の魅力を再発見をテーマにした、ライヴ・ステーションブッフェを定期開催。お客様に広島の美味をお腹いっぱい食べていただく形で、地元生産者の皆さんにエールをお送りしております。
*『ライヴ・ステーションブッフェ』
ショーキッチンではシェフが目の前で調理するメインディッシュセレクション、パティシエおすすめ季節のデザートコーナーなど、お好きなお料理をお好きなだけお召し上がりいただけます。
※使用食材及び提供メニューは期間によって異なります。

Journey to Tomorrow

必要なことだけでなく、社会のために良いことを。

IHGホテルズ＆リゾーツは人々のコミュニティ、そして地球環境のための取り組みをお約束します。
詳細はこちらからご覧ください。（英語のみ）

ANAクラウンプラザ広島

SDGsへの取り組み

-未来につなぐ、サステナブルな社会- 私たちの未来のために、今できることを。 ANAクラウンプラザホテル広島は、 SDGｓ（持続可能な開発目標）を支援します。